Анбори CA / DCA - Мева ва сабзавот ба шарофати атмосфераи назоратшаванда дарозтар тару тоза мемонанд

Анбори CA / DCA - Мева ва сабзавот ба шарофати атмосфераи назоратшаванда дарозтар тару тоза мемонанд

Нигоҳдорӣ-Мева ва сабзавот барои назорат кардани ҳарорат ва намӣ

 

Чаро интиқоли занҷири сард бояд барои назорат кардани ҳарорат ва намӣ дар саноат Сеннор дошта бошад?

Технологияи интиқоли занҷири сард ҳарчи бештар пухта мешавад ва нигоҳдорӣ ва интиқоли компонентҳои тару тоза ба монанди меваю сабзавот тадриҷан стандартизатсия карда мешавад. Парварандагон барои нигоҳ доштани меваю сабзавоти навҷамъоварда аз анборҳои ҳавоӣ бо гази назоратшаванда (CA) истифода мебаранд. Дар нигоҳдории CA ҳарорат, намӣ ва таркиби гази муҳити нигоҳдорӣ дақиқ назорат ва назорат карда мешавад. Нигох доштани себ, нок ва гайра дар анборхои хавоногузар назар ба шароити мукаррарй 3—4 маротиба зиёдтар давом кардан мумкин аст. Дар ҳуҷраи нигоҳдорӣ намудҳои гуногуни сенсорҳои мураккаб барои дақиқ чен кардани ҳарорат, намӣ ва CO истифода мешавад2консентратсия дар анбори CA. Анбор барои дақиқ чен кардани ҳарорат, намӣ ва CO-ро аз намудҳои гуногуни сенсорҳои мураккаб истифода мебарад2консентратсия дар анбори CA.

Барои он ки мева то ҳадди имкон пайвастагӣ, таркиб, ранг ва маззаашро нигоҳ дорад, онро дар яхдон бо ҳарорати доимии паст ва намии баланд нигоҳ доред. Ба гайр аз ин, таркиби гази захирашуда низ ба иктидори анбор таъсири калон мерасонад. Ҳавои оддӣ аз 78% нитроген, 21% оксиген, миқдори ками гази карбон (0,04%) ва газҳои гуногуни инертӣ иборат аст. Дар нигоҳдории CA, миқдори оксиген дар камераи нигоҳдорӣ тавассути илова кардани нитроген ба сатҳи доимии оксиген кам карда мешавад, дар ҳоле ки таркиби CO2 зиёд мешавад. Ин процесси табий пухта расидани меваро суст карда, сифати меваро муддати дароз нигох медорад.

 

Чӣ тавр нигоҳ доштани меваю сабзавот барои супермаркет тару тоза мемонад

 

Ин раванди пухтани табииро суст мекунад ва сифати меваро барои муддати тӯлонӣ нигоҳ медорад. Шароити маъмулии нигоҳдорӣ асосан дар ҳудуди зерин ҷойгир аст: < 2% оксиген, 0,5-5℃ ҳарорати, 0-5% гази карбон, то 98% намии нисбӣ. Талаботиинтиқолдиҳандаи ҳарорат ва намӣдар шароити ҳарорати баланд баланд аст. HENGKO IP67 аз пӯлоди зангногир обногузаркорпуси сенсори ҳарорат ва намӣмодулҳои PCB-ро аз чанг, ифлосшавии зарраҳо ва оксидшавии аксари моддаҳои кимиёвӣ муҳофизат кунед, то ки сенсорҳо кори устувори дарозмуддат, эътимоднокии баланд ва мӯҳлати хизмати дарозро таъмин кунанд.

HENGKO-Дью-нуктаи муайянкунии санҷиши муҳофизати манзил DSC_7206

Баъзе технологияҳои нигоҳдорӣ дар бораи нигоҳдорӣ-мева ва сабзавот, ки шумо бояд бидонед

Технологияи нигоҳдории DCA (Dynamic Controlled Atmosphere) як такмилдиҳии нигаҳдории анъанавии CA мебошад. Ин ба назар гирифта мешавад, ки меваи захирашуда пайваста гармӣ, об, гази карбон ва этиленро тавассути нафаскашии ҳуҷайравӣ ба ҳавои муҳити зист ҷудо мекунад, ки таркиби газҳои захирашударо тағир медиҳад. Дар нигоҳдории DCA сатҳи оксиген, инчунин консентратсияи этилен ва гази карбон пайваста назорат ва динамикӣ назорат карда мешаванд. Мақсад ин ноил шудан ба сатҳи пасттарини оксиген, танҳо болотар аз нуқтаи ҷуброни анаэробӣ мебошад.

Дар анборҳои ба истилоҳ Оксигени Ультра паст (ULO) ё Оксигени Хеле паст (XLO) сатҳи оксиген тадриҷан тақрибан аз 0,7% то 1% кам карда мешавад. Ин меваи захирашударо ба ҳолати "кома" мегузорад, ки мубодилаи меваҳоро ба ҳадди ақал мерасонад. Датчикҳои дақиқи ҳарорат ва намӣ ва датчикҳои гази карбон шарти шартии шароити беҳтарини нигоҳдорӣ мебошанд. Барои таъмини шароити беҳтарини нигоҳдорӣ, камераҳои нигаҳдории CA/DCA бо системаҳои гуногуни техникӣ барои хунуккунӣ, хунуккунӣ, намӣ ва идоракунии газ муҷаҳҳаз карда шудаанд. Мониторинги доимии параметрҳои мувофиқи иқлим бо ёрии сенсорҳои мувофиқ. Мониторинги доимии параметрҳои мувофиқи иқлим бо ёрии сенсорҳои мувофиқ. Намӣ, ҳарорат ва CO2 муҳимтарин параметрҳое мебошанд, ки бояд дар нигаҳдории CA/DCA назорат карда шаванд. Бо сабаби шароити душвор дар ҳуҷраҳои нигоҳдорӣ, талаботҳои зерин гузошта мешавандсенсорҳои ҳарорат ва намӣ:

  • Дақиқии баланд (<2% RH)
  • Устувории дарозмуддат дар намӣ баланд
  • Принсипи андозагирии тобовар ба ифлосшавӣ, беҳтарин бо калибрченкунии автоматӣ
  • Ба ифлосшавии химиявӣ тобовар аст
  • Бар зидди конденсат
  • Муҳофизати ҳарорат ва намии сахт бо синфи муҳофизати IP65 ё баландтар
  • Нигоҳдорӣ ва иваз кардани сенсор

https://www.hengko.com/4-20ma-rs485-moisture-temperature-and-humidity-transmitter-controller-analyzer-detector/

ХЕНГКОҳалли ҳарорати IOT ва намӣмахсулоти серия ба ин талабот чавоб дода метавонад. HENGKO интиқолдиҳандаи ҳарорати дақиқ ва намӣ бо IP67 обногузарсанҷандаи намии нисбӣманзил метавонад ба ифлосшавии химиявӣ муқобилат кунад ва корро дар муҳити сахт ва ҳарорати баланд идома диҳад. Сенсори ҷудошудаи намӣ бо зондҳои ивазшавандаи RH нигоҳдорӣ ва иваз кардани зонд осон аст.

 

Агар шумо инчунин лоиҳаҳое дошта бошед, ки бояд ҳарорат ва намиро назорат ва назорат кунанд, метавонед маҳсулоти моро аз сенсори ҳарорат ва намӣ, тансимитатори ҳарорат ва намӣ ва ғайра тафтиш кунед.

ягон савол ва таваҷҷӯҳ дошта бошед, лутфан бо мо дар тамос шавед барои тафсилот тавассути почтаи электронӣka@hengko.com. Фурӯшандаи мо дар давоми 24 соат бармегардад.

 

 

https://www.hengko.com/

 

 


Вақти фиристодан: январ-13-2022